[간단레시피] 짜장밥 만들기 짜장소스

안녕하세요.  소소한일상입니다.
짜장밥 만들기 레시피를 소개합니다.

평소엔 오*기 제품을 이용하는데요. 이번에 청*원 제품을 이용했는데 더 짭짤해서 끼리단이 좋아했어요.

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재료

짜장분말 80g, 양파3개(호박, 감자, 당근등 분량 대체 가능), 돼지고기 180g 물 500ml, 마늘 1/2스푼, 기름 1~2스푼

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만들기

1.  기름1~2스푼을 넣고 고기를 익혀줍니다.

2.  고기가 어느정도 익으면 양파(각자 냉장고 사정에 따른 야채)를 넣어 투명해질때까지 중불에서  잘볶아주세요.

3.  마늘을 넣어 가볍게 볶은 후 물을 부어 끓여주세요.

4. 재료가 모두 익었다면 중약불에서 준비한 짜장분말을 넣어 원하는 농도가 될때까지 3분정도 졸여 주세요.

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카레, 짜장은 아이 있는집에서 손쉽게 야채를 먹이기 좋은 음식이에요. 저는 양파가 많아서 양파를 많이 넣었어요.

아침을 안먹는 아이들도 짜장소스 덕분에 주말 아침 행복하게 먹어줘서 감사하네요.

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행복한 주말 보내세요.

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